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近年来,随着像甲亢哥这样的海外博主来到中国体验中医,带火了“中医养生”“食疗”等关键词。事实上,在中医的传统概念中,不同季节都对应着不一样的养生窍门!
大暑时节,也是中医养脾黄金期,桂叔为全球粉丝推出温补双星套餐!一道是大千粉蒸牛肉,粗犷米粉裹住软糯牛肉,微辣辛香中暗藏暖脾之力。另一道是清雅鸡豆花,鸡肉幻化云朵轻抚味蕾,以极致清淡滋养身心。
本期灵感中国教你一刚一柔,用两道中国菜健康度过炎炎夏日!
【人物名片】
桂叔,1975年出生于重庆开州的餐饮世家,任职平面设计师超过20年,同时拥有超过15年餐饮行业经验。2014年在成都正式开设一间私人定制私房菜餐厅;2017年于西安开设一间私房菜餐厅;2019年于成都开设一间海鲜主题私房菜。
《灵感中国Inspiration》是由四川日报报业集团打造的国际传播视频栏目。栏目定位于海内外“Z世代”群体,面向全球探索、发现、挖掘、传播古蜀文化、旅游地理、川菜美食、动漫网游、国潮中医、现代艺术、科幻传奇等中国名片。
制片人:谭江琦 钟莉
本期监制:李旭
栏目统筹:邓翔沣
编导:赵雨祺
视频:秦粟风
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